【5月7日最終お届け可能日予定】佐賀県唐津直送　『からつんカキ』塩味と甘みが絶妙なバランス！唐津を代表するブランド牡蠣（生食可）※カキナイフ無し

※ 牡蠣若手の会の他の生産者からも同時に購入した場合、別々に配送されますのでご理解願います。

※北海道・沖縄の方は送料が800円掛かりますので、ご了承頂けますと幸いです。

※オイスターナイフは同梱されませんので、ご了承願います。

※生牡蠣にはゴカイ（赤色のみみずのような見た目）が共存している可能性がありますが、商品の品質に影響はございません。

佐賀県唐津の「からつんカキ」について

佐賀県唐津（からつ）を代表するブランド牡蠣『からつんカキ』。

玄界灘の荒波にもまれた唐津のからつんカキは、ギュッと身がしまっており
塩味と甘さが絶妙なバランスです。

月に１回、ノロウイルス・大腸菌・一般細菌検査を行い、出荷の際は24時間以上紫外線殺菌海水で飼育し出荷致しているため、安全安心です。

今回は1年のものと、2年のものをご用意。
1年ものの方が甘さが強く、2年ものの方がサイズが大きいです。

佐賀・玄海うまかもん認定

佐賀県唐津の「からつんカキ」(殻付き生牡蠣)について

の味とサイズ

１年ものは１キロあたり、10～15個前後です。
２年ものは１キロあたり、6〜11個前後です。

味ははじめに塩味が強く、一年ものでは特に、この時期はクリーミー感も感じられます。
味のバランスも非常に整っており、クセがない牡蠣です。

おすすめの食べ方

1. 生牡蠣
2. 焼き牡蠣
3. 蒸し牡蠣

■真牡蠣牡蠣(生食可)
■採取海域　　 〒847-0122佐賀県唐津市唐房2-4811 
■入数                2kg、3kg、5kg、
■消費期限　　生の場合 発送日から3日 (例：1/1に発送した場合1/4) 加熱は発送日から4日
■保存方法　　１０℃以下で保存してください
■配送　　　　ヤマト運輸　クール便
■お届け希望日時について　　対応可
■付属品　　　パンフレット
■検査体制　　紫外線殺菌を24時間以上