牡蠣のオイル漬けを食べた後、残ったオイルをどうすれば良いか迷う事はないでしょうか？
そんな方々にはオイルを使ったパスタがお勧めです！
オイルに牡蠣の旨味が染みており、オイルを入れるだけでおいしいパスタが出来上がるからです。
牡蠣のオイル漬けのおすすめの食べ方
オイル漬けのオイルを使用したパスタがおすすめです！
オイルに牡蠣の旨味がしみ込んでおり、オイルを入れるだけで美味しくなります。
そして、使用するオイル漬けは石川県の下村水産さんのオイル漬け「にんにく不使用 能登かきのオイル漬け」がお勧めです！
にんにく不使用 能登かきのオイル漬け
「にんにく不使用 能登かきのオイル漬け」は石川県七尾市の下村水産さんが作っているオイル漬けです。
一番の特徴は商品名の通り「にんにくを使用していない」ことです。
にんにくが入っていないため、朝からご飯と一緒に食べられます。
醤油と生姜を使用していることも特徴的であり、このオイル漬けを使用することで和風風味なパスタが出来上がります！
にんにく不使用能登かきのオイル漬け
オイル漬けを使用したパスタのレシピ
- スパゲティを茹でる ※水に塩を大量に入れることでパスタに味がしっかりしみ込みます。
- 好きな具材を炒める
- 茹で上がったパスタに余ったオイルを入れる
- 3分ほど炒める
めちゃくちゃ簡単においしい牡蠣のオイル漬けを使用したパスタが完成です！
このレシピを参考に作ってみてください！
牡蠣を追加したい場合は？
牡蠣が足りないのでもっと追加したい場合は、広島県の鈴木水産さんの「殻付き冷凍牡蠣」がお勧めです。
冷凍なので長期保存ができ賞味期限を気にする必要が無く、いつでも食べられます。
また、特殊な加工をしているため、炒めても牡蠣が全く縮みません。
そして、臭みが全く無いのが特徴です！
通常の冷凍牡蠣ってなんだか嫌な臭いがする事ありますよね、、、
しかし、鈴木水産さんの冷凍牡蠣は全くそんな事が無いので、牡蠣のオイル漬けのおいしさを損なうことはありません。
殻付き冷凍牡蠣
まとめ
今回はおすすめの牡蠣のオイル漬けのオイルを使用した食べ方とレシピを紹介しました！
本日紹介した「にんにく不使用 能登かきのオイル漬け」を食べてみたいと思われた方は、下記リンクの牡蠣若手の会通販サイトからご購入ください！